কেরালায় খ্রিস্টান ও হিন্দুদের মধ্যে যখন হালাল বিরোধিতায় নতুন চিন্তাভাবনা শুরু হয়েছে, তখন যুগান্তকারী পদক্ষেপ নিলেন কেরালার এক মহিলা। চালু করলেন হালাল বর্জিত রেস্টুরেন্ট। এমনকি রেস্টুরেন্টের বাইরে বোর্ড ঝোলালেন, তাতে ইংরেজি ভাষায় লেখা ‛No Halal’। তার নিচে মালয়ালম ভাষায় লেখা ‛এখানে হালাল নিষিদ্ধ’। ওই মহিলার এই উদ্যোগ ইতিমধ্যেই প্রশংসা কুড়িয়েছে কেরালায়।
ওই মহিলার নাম শ্রীমতি তুষারা। তিনি কেরালার এরণাকুলাম জেলার পালারিভট্টম এলাকায় ওই রেস্টুরেন্টটি খুলেছেন। রেস্টুরেন্ট খোলার উদ্দেশ্য হিসেবে তিনি জানিয়েছেন যে, যে সব মানুষ হালাল খাদ্য খেতে চান না, অথচ তাদের কাছে বিকল্প নেই, তাদের জন্যই এই রেস্টুরেন্ট। তাঁর উদ্দেশ্যও ইতিমধ্যেই বাইরে ঝোলানো বোর্ডে স্পষ্ট করেছেন তিনি। সেখানে বড় বড় অক্ষরে লেখা ‛No Halal’।
ইতিমধ্যেই তাঁর রেস্টুরেন্ট ব্যাপক জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। অনেকেই দূর দুরান্ত থেকে নন-হালাল খাবারের স্বাদ নিতে ছুটে আসছেন সেই রেস্টুরেন্টে। অনেকে আবার সেই ছবি সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করেছেন। আর সেই ছবি দেখে ওই মহিলাকে প্রশংসায় ভরিয়ে দিচ্ছেন নেটিজেনরা। শ্রীমতি তুষারার আশা, আগামীদিনে তাঁর এই উদ্যোগ দেখে কেরালাজুড়েই হালাল বর্জিত রেস্টুরেন্ট চালু হবে।
